Végkiárusítás!
Webshopunk 2024 március 31-én végleg bezár, ezért termékeinket most 50%-os kedvezménnyel vásárolhatod meg, a készlet erejéig.
Használd a VEGKIARUSITAS kuponkódot a vásárlás végén a kedvezmény aktiválásához!
Kreatív Központ
Mézeskalács Betlehem
Beküldte: csengergo
Hozzávalók (tésztához)
- 50 dkg finomliszt
- 15 dkg porcukor
- 25 dkg vegyes virágméz
- 5 dkg margarin
- 1-1 púpozott kávéskanálnyi őrölt fahéj és szegfűszeg
- 4 púpozott kávéskanálnyi szódabikarbóna
- 1 tojás
Hozzávalók (cukorírókához)
- 1 tojásfehérje
- Kb. 15-20 dkg porcukor
- Kb. 8 csepp ecet
Elkészítés
- A lisztet, a porcukrot, a fahéjat, a szegfűszeget és a szódabikarbónát alaposan keverjük össze falapáttal.
- Ezután a virágmézben olvasszuk fel a margarint (gőz fölött), addig keverjük, míg a margarin teljesen felolvad benne.
- A mézet ezután öntsük a fűszerekkel elkevert lisztre, üssünk bele egy tojást és gyúrjuk össze.
- A tésztát szobahőmérsékleten legalább egy napig pihentessük.
- Majd amikor hozzálátunk, a tésztát nyújtsuk egyenletes vastagságúra és az előre elkészített sablonokat ráhelyezve éles késsel vágjuk körül a figurákat.
- Ezután tegyük előmelegített sütőbe és 4-5 percig süssük.
- Amikor kihűltek, alapos odafigyeléssel kidíszítjük a figurákat és összeállítjuk.
A gyerekeim is részt vettek az elkészítésben és nagyon tetszett nekik.
Az ötletet csengergo nevű felhasználónk küldte be.
- 4377 olvasás